uutinen

UUTINEN | Turun Sanomat |

Suomeen ei saatu uusia Michelin-tähtiä

Turkulainen Kaskis ei saanut tähteä vuoden 2017 Michelin Nordic Guideen. Suomeen ei tullut muutenkaan uusia tähtiravintoloita.

Islanti ja Färsaaret saivat ensimmäiset yhden tähden ravintolansa. Tanskaan tuli Färsaarten lisäksi neljä uutta yhden tähden ravintolaa, Ruotsiin kaksi ja Norjaan yksi.

Uudet kahden tähden ravintolat saivat Tanska ja ja Ruotsi. Pohjoismaiden ensimmäiset kolmen tähden ravintolat Oslon Maaemo ja Kööpenhaminan Geranium säilyttivät viimevuotiset tähtensä.

Suomessa yhden tähtensä pitivät kaikki neljä aiempaa Michelin-ravintolaa: Helsingissä sijaitsevat Ask, Chef & Sommelier, Demo ja Olo.

Myös Suomen neljä Helsinkiläistä Bib Gourmand -ravintolaa säilyivät ennallaan: Boulevard Social, Emo, Farang ja Gaijin.

Michelinin pohjoismainen opas on tarkoitettu kaikenlaisille matkailijoille, niin liikematkaajille kuin lomaileville turisteille. Oppaan valikoima sisältää tyyliltään ja hintatasoltaan eri kategorioihin kuuluvia hotelleita ja ravintoloita – rennoista bistroista fine dining -ravintoloihin ja loistohotelleihin.

Kommentoi