Sipuli- ja salviatäytepullat

BLOGIT | Tois pual puutarha

Ensimmäisenä puutarhavuotena omien sipulien kasvattaminen oli kyllä hieno homma. Yhtäkkiä asenne muuttui keittiön perusvihannesta kohtaan. Sipulia ei enää laitettu pelkästään …


Violetit leikkopavut ja tomaattikastiketta

BLOGIT | Tois pual puutarha

Violetti on väri tälläkin viikolla, tosin porkkanoiden sijaan kyse on tumman violeteista leikkopavuista. Kuulkaas, kyllä on ollut hieno kausi tänä …

2

Voiko sesongin pakastaa?

BLOGIT | Makuseutu

Nyt alkusyksystä eletään vielä kotimaisten kasvisten ja marjojen yltäkylläisyydessä, mutta oven takana kolkuttaa tulevat, kylmemmät kuukaudet. Talviaikana runsaasti tarjontaa on …


Täytetyt kesäkurpitsan kukat

BLOGIT | Tois pual puutarha

Äitini teki lomalla luonamme kesäkeittoa ja ahkeroi puutarhassamme. Tämän jälkeen rikkaruohoja ei näkynyt mailla eikä halmeilla, purjot oli koulittu, kurpitsakuja …

4

Yrttitarhurin suola

BLOGIT | Johdatus kiusaukseen

Näin valmistat itse oman yrttisuolan!


Perunoiden uusi paras kaveri

BLOGIT | Ripaus & hyppysellinen

Muunnelma kuuluisasta Frankfurtin vihreästä kastikkeesta kotoisia yrttejä hyödyntäen maistuu uusien perunoiden päällä.

1

Kanat casserooliin!

BLOGIT | Putinkia ja mansikkapastaa

Tuoreet yrtit ja sipuli maustavat ranskalaistyylisen kanapadan.