Valkosipulit istutetaan syksyllä

MAINOSBLOGI | Piha-rakkaussuhde

Talvivalkosipuli on nimensä mukaan talven maassa. Se istutetaan syksyllä niin, että se ehtii juurtua ennen talven tuloa. Talvivalkosipuli kasvaa kookkaammaksi kuin …


Talvinen valkosipulikeitto

BLOGIT | Eat & Go

Tämä talvipäivän lämmittävä ja maukas keitto levittää kotiin ihanaa valkosipulin tuoksua. Keiton aineksina olevat juurekset ovat lisäksi terveellisiä ja talvellakin …

2

Sienirisotto

BLOGIT | Höperöt pöperöt

Sienirisotto kuuluu siihen kymmenikköön jota taloudessamme tehdään yksittäisistä ruuista eniten. Silti joka ikisen kerran risottoa syödessäni mietin, että miksi sitä …


Pistaasipestoleipä

BLOGIT | Höperöt pöperöt

Juttu ja resepti on julkaistu TS Ruoka 2/2015 -lehdessä, jossa sivuston bloggarit esittelivät omat kesäreseptinsä. Reseptini on pistaasipestoleipä, johon liittyy …


Bratwurst-mustatorvisieni -pasta

BLOGIT | Höperöt pöperöt

Kehittelin tämän reseptin, kun jääkaapista ei sattunut löytymään juuri muuta kuin bratwurstia ja kuiva-ainekaapista peruselintarvikettani, valkosipulia. Bratwurst-paketin olin ostanut vuoden …


Samettinen valkosipulisoppa

BLOGIT | Höperöt pöperöt

  Sipulisoppa lämmittää suloisesti, kun ulkona paukkuu pakkanen ja tuuli tuivertaa sielunsopukatkin sekaisin. Tämä soppa onkin erittäin ajankohtainen juuri nyt, …


Mörinäleivät

BLOGIT | Höperöt pöperöt

  Musiikkimakuni venyy ja vanuu. Kuuntelen aivan yhtä suvereenisti oopperaa kuin mörinämusiikkiakin. Ulkomaanreissuillani olen käynyt oopperassa lukuisia kertoja, mutta Savonlinnan …


Tsatsiki

BLOGIT | Karin makumatka

Tsatsiki (nykykreikaksi tzatziki) on jokaiselle Kreikassa käyneelle tuttu kurkkusalaatti. Perusraaka-aineita ovat maustamaton kreikkalainen tai turkkilainen jogurtti, raastettu kurkku, pilkottu tai murskattu …

3


Eksoottisen koukuttavaa parsakaalia

BLOGIT | Ripaus & hyppysellinen

Jep, Jamie Oliver teki sen taas. Sai minut koukkuun tähän suolaisen kirpakkaan, valkosipulilla ja inkiväärillä maustettuun parsakaaliin.

7

Asennetta ja meininkiä

BLOGIT | Makuammuntaa

Tätä katkarapusalaattia ei nähty Junior Master Chefissä.

2