Yrttinen tuorejuusto on herkkua

BLOGIT | Eat & Go

Tarjosin tätä yrttistä tuorejuustoa loppukesän rapujuhlissani. Tuorejuustoni oli menestys, eikä välttämättä olisi kaivannut edes leipää tai rapuja kaverikseen. Juusto maistui niin hyvältä myös …


Appelsiini-valkosuklaakerrosherkku

BLOGIT | Höperöt pöperöt

Näin appelsiinien sesonkiaikaan suomalaisten C-vitamiinivarastot täydentyvät näppärästi sitrushedelmillä. Mutta appelsiinit piristävät ruumiin lisäksi myös mieltä. Käytän appelsiineja leikkokukkien tavoin. Pinoan …


Marinoituja mansikoita aikuisille

BLOGIT | Rouva Raadelmasta

Mansikoiden säilömisessä on yksi menetelmä yli muiden: nauttia niistä tuoreina niin pitkään ja runsaasti kuin mahdollista. Ja se hetki on …


Juustoa juhannuspöytään

BLOGIT | Rouva Raadelmasta

Juuston valmistaminen kotikeittiössä ei ole rakettitiedettä, mutta muutama niksi siinäkin on.


Piknikeväät putinkityyliin

BLOGIT | Putinkia ja mansikkapastaa

Satoi tai paistoi, näillä pikniksalkun täytteillä et mene metsään.