Tulinen ja raikas, aito Red curry

BLOGIT | Eat & Go

Red curry on suosittu tulinen thaikeittiön perusruoka. Tämän blogin red curryn perustana on punaisista chileistä valmistettu maustetahna. Chilien tulisuutta miedonnetaan …



Tehokas ja reipas nuudelisalaatti

BLOGIT | Ripaus & hyppysellinen

Tehokkuus tässä viittaa pöpöjenkarkoituskertoimeen. Tässä chililtä, sitruunalta, valkosipulilta ja inkivääriltä maistuvassa salaatissa se on korkea. Sivuosissa seesamiöljy ja pieni makeus.


Tee-se-itse vihreä thai-curry

BLOGIT | Ripaus & hyppysellinen

Vihdoinkin onnistuin tässä suosikkiruoassani. Itse tehty currytahna (ja pari muuta ainesta) pelastaa.

1