Vastuullinen Pret a Manger – paremman huomisen puolesta

BLOGIT | Eat & Go

Tein tänä syksynä matkan Lontooseen. Kaupungin ravintolatarjonnasta on jokaisen helppo löytää mieleisensä, niinpä minäkin tapahtumasta toiseen hengästyneenä juosseena aloin nälkäisenä etsimään …

4

Koukuttava Fast Casual – ravintola-alan seuraava iso jytky

BLOGIT | Eat & Go

Amerikkalaiset pikaruokaketjut ovat viime vuosien aikana joutuneet toteamaan markkinoidensa kasvun hidastumista. Myöskään tulevaisuudessa ei ole odotettavissa suurempaa menestystä ilman perusteellista liiketoiminnan uusimista.  Näiden ravintoloiden keskeisen …