
Ohralla ja halloumilla täytetyt paprikat
Olen ottanut omaksi tavoitteeksi, että meillä syötäisiin ainakin kerran viikossa kasvisruokaa. Usein kuittaan kyseisen aterian paistamalla pinaattilettuja (toimii aina), mutta tällä …
Olen ottanut omaksi tavoitteeksi, että meillä syötäisiin ainakin kerran viikossa kasvisruokaa. Usein kuittaan kyseisen aterian paistamalla pinaattilettuja (toimii aina), mutta tällä …
Kesän raskaiden grilliherkkujen jälkeen on kiva hieman keventää. Helppous ja terveellisyys ovat jo oivia syitä tutustua tähän soppaan, mutta ehkä …
Barcelona tarjosi ideoita kasvisten valmistamiseen. Haussa pienet vihreät paprikat, jotka tulevat päätymään kokonaisina pannulle ja jotka tulevat saamaan pinnalleen merisuolaa.
Ei ehkä fine diningia, mutta erittäin fine perhepäivällinen.
Halloumia, chiliä, sitruunaa ja kapriksia. Mikä makuelämys!
Ruotsalainen klassikko-ohje 35 vuoden takaa.