Omenatarhurin parempi ohrapuuro

BLOGIT | Höperöt pöperöt

Ohra on paitsi yksi vanhimmista myös eniten viljelty viljalajimme. Suurin osa ohrasadosta päätyy kuitenkin jonnekin aivan muualle kuin suomalaisten lautasille. …


Uuniomenahillo valmistuu kuin itsestään

BLOGIT | Johdatus kiusaukseen

Uuniomenahillo on meidän lasten kestosuosikki puuron kanssa. Tätä herkkua olen valmistanut jo useampana syksynä oman äitini omppupuun antimista. Tänä vuonna saatiin …

10

Terveelliset omenapannukakut

BLOGIT | Parempi pyy padassa

Eikö olekin ihanaa, kun terveellinen on myös herkullista ja yksinkertaista? Meillä on jo pitkään tehty amerikkalaisia pannukakkuja eli pancakeseja niin …

4

Uuniomenat ja mannaryynikohokas

BLOGIT | Tois pual puutarha

Sain Raymond Blancin Kitchen Secrets- kokkikirjan lahjaksi. Kuukausia ihailin upeita kuvia, luin reseptejä ja pistin merkille keittiön salaisuuksia, joita Raymond …

2

Omena-kaneli-semijäätelö

BLOGIT | Karin makumatka

Oikean jäätelön valmistaminen kuulostaa ainakin minusta vaivalloiselta, kun siinä pitää maitoa, kermaa ja munia kuumentaa, laittaa yöksi jääkaappiin ja sitten …

2



Uuh, Brown Betty!

BLOGIT | Putinkia ja mansikkapastaa

Ruskean Bettyn lempeä periamerikkalaisuus sulattaa kovimmankin karjapaimenen.

2

Syksyn ihanin omenapiiras

BLOGIT | Jose's

Josen omenapiirakan pohjaan tulee mantelijauhoa, pinnalle seesaminsiemeniä.