
Omenatarhurin parempi ohrapuuro
Ohra on paitsi yksi vanhimmista myös eniten viljelty viljalajimme. Suurin osa ohrasadosta päätyy kuitenkin jonnekin aivan muualle kuin suomalaisten lautasille. …
Ohra on paitsi yksi vanhimmista myös eniten viljelty viljalajimme. Suurin osa ohrasadosta päätyy kuitenkin jonnekin aivan muualle kuin suomalaisten lautasille. …
Uuniomenahillo on meidän lasten kestosuosikki puuron kanssa. Tätä herkkua olen valmistanut jo useampana syksynä oman äitini omppupuun antimista. Tänä vuonna saatiin …
Eikö olekin ihanaa, kun terveellinen on myös herkullista ja yksinkertaista? Meillä on jo pitkään tehty amerikkalaisia pannukakkuja eli pancakeseja niin …
Sain Raymond Blancin Kitchen Secrets- kokkikirjan lahjaksi. Kuukausia ihailin upeita kuvia, luin reseptejä ja pistin merkille keittiön salaisuuksia, joita Raymond …
Oikean jäätelön valmistaminen kuulostaa ainakin minusta vaivalloiselta, kun siinä pitää maitoa, kermaa ja munia kuumentaa, laittaa yöksi jääkaappiin ja sitten …
Muskotilla maustettu kuorellinen omenapiiras on jenkkiklassikkojen klassikko, joka ei paljon esittelyjä kaipaa.
Kevään raikkain jälkiruoka syntyy nopeasti ja helpoista aineksista.
Ruskean Bettyn lempeä periamerikkalaisuus sulattaa kovimmankin karjapaimenen.
Josen omenapiirakan pohjaan tulee mantelijauhoa, pinnalle seesaminsiemeniä.
Jose kokkaa ihanan struudelin sitruunakastikkeella.