Höyrystä herukoista marjamehu

BLOGIT | Johdatus kiusaukseen

Tähän aikaan vuodesta teen monesti reissun isovanhempieni luo poimimaan pihan puskissa kypsyneet marjat. Niin myös tänä vuonna ja kotiin tuomisiksi sain …


Serkun makeat marenkikupposet

BLOGIT | Tois pual puutarha

Oletteko jo tutustuneet TS Ruoka- lehteen? Käykääpä hakemassa paikallinen ruokalehti kaupasta, sillä lehdessä on jos mitä mielenkiintoista luettavaa. Lehdestä löytyy …


Mocktail-maistiaisia

BLOGIT | Hörppyi ja herkkui

Mocktaileja eli alkoholittomia muka-cocktaileja on helppo valmistaa kotonakin. Raaka-aineisiin kannattaa kuitenkin panostaa, sillä halvin mahdollinen tiivistemehu ei valmiissakaan juomassa maistu …


Voiko sesongin pakastaa?

BLOGIT | Makuseutu

Nyt alkusyksystä eletään vielä kotimaisten kasvisten ja marjojen yltäkylläisyydessä, mutta oven takana kolkuttaa tulevat, kylmemmät kuukaudet. Talviaikana runsaasti tarjontaa on …


Terveissii torilt!

BLOGIT | Makuseutu

Tällä viikolla vietetään valtakunnallisia Sadonkorjuuviikkoja. Minä kävin Turun kauppatorilla katsomassa, mitä nyt on tarjolla. Turun kauppatorilta löytyy varsinkin kesäaikaan monipuolinen …


Samettinen Baileys-rahka

BLOGIT | Tilli & pulla

Onko loraus liikaa…vai juuri sopivasti? Rahka saa särmää likööristä ja punaherukoista.



Herukkaa shotissa ja puurossa

BLOGIT | Tilli & pulla

Ravintolapäivän aamiaisilla maistettiin herukkaa monessa muodossa, paitsi mehuissa, myös puurona ja shottina. Tässä muutama herukkaresepti, joihin voi käyttää syksyn satoa …


Jäätävän hyvä mustaherukkaherkku

BLOGIT | Tilli & pulla

Viikonlopun lämmin keli houkutteli kokeilemaan mustaherukkajäätelön tekemistä. Ei muuta kuin marjat kattilaan ja hieman sokeria päälle!