Hidas häränpaisti

BLOGIT | Putinkia ja mansikkapastaa

Uunissa haudutettu häränpaisti on slow foodia parhaimmillaan – ja valmistuu kuin itsestään!


Täytetty pita on oiva eväs

BLOGIT | Tilli & pulla

Nyhtöpossulla täytetyt pitaleivät sopivat pikniktarjoiluksi suuremmallekin joukolle. Viime lauantaina vietimme pieniä kesäjuhlia yhdessä ystävien kanssa. Puistopiknikillä syötiin nyyttärihengessä ja nautittiin …


Nigellan lihapullat

BLOGIT | Tilli & pulla

Tämä on yksinkertaisesti hyvä resepti lihapullille ja pastakastikkeelle, siksi se kannattaa yhä uudelleen varastaa Nigellalta. Tätä on tehty meillä päin …



Makujen riemua ulkoruokariehassa

BLOGIT | Tilli & pulla

Viime lauantaina saimme nauttia valloittavista mauista ja aurinkoenergiasta Torikortteleiden ulkoruokariehassa. Helsingin Senaatintorin laidalla sijaitsevien Torikortteleiden sisäpihoilla on viimeisen vuoden aikana …



Viskiribsejä viikonloppuun

BLOGIT | Onk nälgä?

Nämä maailman parhaimmat ribsit ovat kotoisin mistäs muualtakaan ku Jenkeistä. Näitä possun kylkirivejä ei keitetä, vaan ne haudutetaan uunissa haudutusliemessä …

1