Eat Cobb eli klassikkosalaatti ja reseptin muistisääntö

BLOGIT | Rouva Raadelmasta

Salaateissakin on omat klassikkonsa, esimerkiksi Nizzan salaatti tonnikaloineen ja sardelleineen, Caesar-salaatti parmesaaneineen ja krutonkeineen, kreikkalainen salaatti oliiveineen ja fetajuustoineen ja …



Luottoguacamolen salaisuus on korianteri

BLOGIT | Tilli & pulla

Tässä hyvä guacamolen resepti, joka kannattaa klikata muistiin tai printata talteen. Menneenä syksynä eräissä 50-vuotisjuhlissa oli katettuna runsas ja herkullinen …


Vuosi 2014 alkuun hummerilla

BLOGIT | Rouva Raadelmasta

Päätimme päättää epäonnisen vuoden 2013 komeasti ja törsäsimme eläviin hummereihin. Sijoitus oli arvonsa väärtti: mitään näin herkullista en muista milloinkaan …

1


Oopperaleipä on klassikko

BLOGIT | Tilli & pulla

Itsenäisyyspäivän jälkeisiin tunnelmiin sopii reilu ja rehellinen oopperaleipä. Paistettu muna, jauhelihapihvi ja sekaleipäviipale. Näistä aineksista syntyy perinteikäs lämmin voileipä, jota …


Mummun suppilovahveropizza

BLOGIT | Tilli & pulla

Universumin parhaan suppilovahveropizzan salaisuus on itsetehty ketsuppi!

1