Pojat syömään!

Lämmin salaatti syksyn kasviksista

BLOGIT | Pojat syömään!

Idea tähän salaattiin syntyi kun mietin mökkiviikonlopun kasvisvastaavana sopivaa paria ruusukaaleille. Kaupassa iskin silmäni upeaan myskikurpitsaan, jonka kypsennysaika sekä makean …


Syyspäivän lihakeitto

BLOGIT | Pojat syömään!

Tänään oli ihana kirpsakka syyspäivä. Me vietettiin poikien kanssa vapaapäivää lähipuistossa ulkoillen. Paluumatkalla koukattiin Myllystä illalla tilaamani viikon ruokaostokset. On …


Päärynäpiirakka (ja omenaleipurikilpailu)

BLOGIT | Pojat syömään!

Mun lempivuodenaika on käsillä! Puut kellastuu, ilma on kirpsakan raikas, metsä tuottaa sieniä ja puut kantavat hedelmää. Isoveljen kanssa käytiin …


Hernepestopastaa ja ripaus pekonia

BLOGIT | Pojat syömään!

Arki ja nopean arkiruoan metsästys on alkanut täälläkin. Pastat on meillä aika vakkareita, mutta yritän keksiä niihin aina jotain kivoja …


Lapsiperheiden suosikkiravintolat

BLOGIT | Pojat syömään!

Viime viikolla kyselin mitkä on teidän suokkiravintolat Turussa, jos olette liikkeellä muksujen kanssa. Sain paljon kiva kommentteja ja myös pari …

1

Pojat ravintolassa (ja arvonta)

BLOGIT | Pojat syömään!

Vauvanruokaruljanssi on taaksejäänyttä elämää, joten nyt on poikien kanssa paljon helpompi lähteä liikkeelle, kun tietää, että myös ravintoloista saa sopivaa …

28


Koukuttavat etikkaperunat

BLOGIT | Pojat syömään!

Kotimaisen varhaisperunan sesongista ollaan saatu nauttia jo reilu kuukausi. Paistetut perunat ovat mun ihan suosikkeja ja tämä lainattu resepti on kyllä …


Kaarlejoen luomutila ja -puoti

BLOGIT | Pojat syömään!

Tiesittekö, että Turusta löytyy edelleen laadukas ja monipuolinen luomupuoti? Tortinmäessä, vain parinkymmenen minuutin ajomatkan päässä keskustasta sijaitsee Kaarlejoen luomutila ja …


Sinappinen kaalisalaatti ja paahtograavattu lohi

BLOGIT | Pojat syömään!

Tänään ilmestyi TS:n uusi Ruoka-lehti. Meiltä bloggareilta pyydettiin reseptiä, johon liittyy jokin kesämuisto. Sinappinen kaalisalaatti ja paahtograavilohi on kiva kesäinen alkupala. …


Open haukiburgeri

BLOGIT | Pojat syömään!

Tätä open burgeria ei ole testattu opettajille, vaikka koulut päättyivätkin viikonloppuna. Vaan nyt puhutaan open burgerista, eli hampparista ilman kantta. …


Oodi uusille perunoille: Pintxot

BLOGIT | Pojat syömään!

Pintxot ovat Espanjan Baskimaalta kotoisin olevia pikkupurtavia, joita perinteisesti syödään baareissa tai tavernoissa ystävien seurassa. Jokaisella pikkupaikalla on omat erikoisuutensa …

2

Raparperisiirappi maustaa kesäjuomat

BLOGIT | Pojat syömään!

Tässä ajakohtainen ohje kaikille kesäjuhlien järjestäjille tai muuten vain kesäjuomista pitäville. Raparperiaika on parhaimmillaan! Varret ovat ainakin meidän pihan lajissa …

3

Kun vauva alkaa syödä perheen yhteistä ruokaa

BLOGIT | Pojat syömään!

Tämä kirjoitus on mun omaa pohdintaa soseruokailun lopettamisesta. Jokainen vauva on yksilö, jolla on omat ruokailutottumukset ja mieltymykset. Nyt kaipailen …


Kesän paras grillauskastike

BLOGIT | Pojat syömään!

Ihana vappuviikonloppu takana! Rakkaiden ystävien ja sukulaisten seuraa, lämmittävä aurinko, vihertävä luonto, iloiset lapsukaiset ja kesän ensimmäinen mökkisauna. Ai niin …


Parsarisotto uunissa

BLOGIT | Pojat syömään!

Risotto on meillä yksi arjen suosikkiruoka. Valmistus on suht nopeaa ja sitä on helppo varioida sen mukaan löytyykö kaapista tomaatteja, …

1

Pizzajippoja – valkoista pizzaa!

BLOGIT | Pojat syömään!

Pizza biancoa eli valkoista pizzaa on hehkutettu jo tovi, ja se on ollutkin pidempään mun tehtävälistalla. Valkoisessa pizzassa tomaattikastikkeen tilalla …


Lasten suosikki: Pinaattikinkkupihvit

BLOGIT | Pojat syömään!

Munakkaat on usein lapsiperheissä suosittua pikaruokaa. Niihin saa upotettua melkeinpä mitä vain ja vaihtelua saa valmistamalla ne uunivuoassa espanjalaistyylisesti, yksittäin …


Königsberger-lihapullat ja asiaa luomupossusta

BLOGIT | Pojat syömään!

Onpas ollut kiva pääsiäinen! Vaikka ilmat eivät ole olleetkaan mitenkään supersuosiolliset, niin ollaan silti puuhailtu paljon kaikenlaista. Hyvää ruokaakin ollaan …


Sinappiset karitsankyljykset pääsiäispöytään

BLOGIT | Pojat syömään!

Pääsiäinen on ihan nurkan takana. Minulle se tuli jotenkin yllättäin, varkain jopa. Karitsa kuuluu olennaisesti meidän suomalaisten pääsiäispöytään. Onhan nyt …


Viikon vege: Tomaatti-vuohenjuustolasagne

BLOGIT | Pojat syömään!

Nyt kaikki Hulluilta Päiviltä vuohenjuustoa hamstranneet kuulolle! Yksi mun lempparilasagneista syntyy hyvästä tomaattikastikkeesta, parmesanilla maustetusta valkokastikkeesta sekä vuohenjuustosta.Koko komeus tarjoillaan …


Omenaboston on mummun bravuuri

BLOGIT | Pojat syömään!

Löytyykö sieltä ruudun toiselta puolen pullahiiriä? Tunnustan! Lämmin, uunista tullut pulla on yksi mun suurista paheista. Ja entäs se pullalta …


Savulohta ja belugalinssejä

BLOGIT | Pojat syömään!

Meillä on pieni pönttömallinen sähkösavustin ahkerassa käytössä, etenkin kesäaikaan. Pääasiassa savustellaan sillä erilaisia kaloja, mutta ollaan käytetty sitä myös lihalle, …


Korealainen lihapata

BLOGIT | Pojat syömään!

Korealainen ruoka tuntuu olevan nyt tosi IN. Olen muutamaa ohjetta kokeillut, ja tämä pata on kyllä helppo ja maistuva. Padan voi …

2

Terveisiä poikien keittiöstä!

BLOGIT | Pojat syömään!

Täällä blogia kirjoittelee Karoliina. Olen kahden pienen pojan äiti, joka juuri palannut työelämään. Blogissa tulen jakamaan meidän perheen arkiruokia, isoäitien …