Onk nälgä?

Makea vuohenjuusto-appelsiinisalaatti kesäpäiviin

BLOGIT | Onk nälgä?

No nyt ei kyllä salaatinteko helpommaksi tule! Tarvitset salaatinlehtien kyytipojaksi yhden appelsiinin, vuohenjuustoa, ruohosipulia, oliiviöljyä sekä pekaanipähkinöitä ja vaahterasiirappia. Vuohenjuusto …

1

Uunijäätelö – mikä mahtava keksintö!

BLOGIT | Onk nälgä?

Mikä mahtava keksintö! Uunijäätelö, siis. Täytyy myöntää, että ennen tätä blogipostausta en ollut edes maistanut uunijäätelöä. Mutta jostain kumman syystä …


Helppo ja herkullinen munakaskupponen

BLOGIT | Onk nälgä?

Aaahh… Kaffelan avaamisen jälkeen oon lauantai iltaisin uneksinu seuraavaa: Kirpakka sunnuntaiaamu, auringonvalo tulvii ikkunoista olohuoneeseen ja seesteisesti lepäilen sohvalla kupponen …


Monen vuoden haave on totta

BLOGIT | Onk nälgä?

Noniin… siinä se nyt o. Meijän Gaggui Kaffela. Monen vuoden haave vihdoinkin totta, vaiks en mä tätä vielä ihan itsekään …

1

Jouluinen pähkinäsuklaagaggu

BLOGIT | Onk nälgä?

Päätin näin vuoden viimeisen blogipostauksen kunniaksi tehdä joulugagun. Tosin on tämän gagun takana vähän muutakin. Tein ison valinnan nyt kevään …

6

Ruokaisa kesäkurpitsasalaatti parmankinkkusipseillä

BLOGIT | Onk nälgä?

Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:”Normaali taulukko”; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:””; mso-padding-alt:0cm 5.4pt …




Fetasalaatti uudella tavalla

BLOGIT | Onk nälgä?

Mulla on tapana rakentaa salaatit kolmen luottoraaka-aineen varaan; juuston, pähkinöiden, sekä makeutta ja raikkautta tuovien hedelmien, marjojen tai kasvisten varaan. …



Mansikkakakku vanilja-kookoskreemillä

BLOGIT | Onk nälgä?

Tästä pienestä mutta ah niin ihanan maukkaasta kakusta riittää hyvin kahdeksalle nautiskelijalle. Jos haluat ns. normaalikokoisen kakun, niin tuplaa resepti. …

2

Ihanat, rapeat munkit

BLOGIT | Onk nälgä?

  Munkkien paistaminen kuuluu Jonnan vappuperinteisiin, ja tätä reseptiä on käytetty menestyksekkäästi jo pitkään. Munkkien salaisuutena on pitkä kohotus – …

5


Kotitekoista lemon curd -tahnaa

BLOGIT | Onk nälgä?

  Tämä pirtsakka luomusitruunoista tehty tahna sopii täydellisesti makean italialaisen marengin kanssa. Tosin tätä voi käyttää myös esim. kakkujen täytteessä …



Raikas ja ruokaisa appelsiini-homejuustosalaatti

BLOGIT | Onk nälgä?

Heh, homejuuston määrästä päätellen mulla tais olla aika nälkä kun tätä salaattia tein. Mutta, ei se haittaa! Mahtava appelsiini-homejuustosalaatti olisi …


Jonnan yrttiset parmesaanitikut

BLOGIT | Onk nälgä?

  Grissinit eli leipätikut ovat todella maukkaita kun ne maustetaan tuoreilla yrteillä ja parmesaanilla. Mun makuun juuri uunista tulleet ja …







Viskiribsejä viikonloppuun

BLOGIT | Onk nälgä?

Nämä maailman parhaimmat ribsit ovat kotoisin mistäs muualtakaan ku Jenkeistä. Näitä possun kylkirivejä ei keitetä, vaan ne haudutetaan uunissa haudutusliemessä …

1




Jonnan avokadosalaatti

BLOGIT | Onk nälgä?

Tämä täyttävä salaatti sopii hyvin lounaaksi tai juhlien alkuruoaksi. Avokadon lisäksi salaatista löytyy paljon brie-juustoa, basilikaa ja punasipulia. Granaattiomenat ja …


Tervetuloa Jonnan blogiin!

BLOGIT | Onk nälgä?

Masterchef-ohjelman toiselta kaudelta tuttu turkulainen Jonna Silén aloittaa TS Ruoka -sivuston uutena videoblogin pitäjänä. Onk nälgä? -blogissaan Jonna antaa vinkkejä …

8