Juttu

JUTTU | TURUN SANOMAT |

Hävikkiruuasta on tullut Turussa hitti – mukaan palveluun liittynyt tukku uusia ravintoloita

Turkulaiset ovat innostuneet ostamaan ravintoloista hävikkiruokaa. ResQ-hävikkiruokapalvelu kertoo, että tänä vuonna palvelua on käyttänyt noin 6 000 turkulaista, ja he ovat ostaneet yli 40 ravintolasta yhtensä 18 000 annosta, joka muuten olisivat päätyneet todennäköisesti roskiin.

Turku on Suomessa kolmanneksi aktiivisin palvelua käyttävä kaupunki.

– Olemme kasvaneet Turussa todella hyvin. Hävikkiruoasta on tullut kaupungissa selvästi hitti, kertoo Suomen maajohtaja Mikko Evinen.

Tämän syksyn aikana palveluun on liittynyt iso joukko uusia turkulaisravintoloita. ResQ kertoo, että uusina mukaan ovat tulleet:
Fontana
Di Trevi
Tårget
MKitchen & Cafe
Bruukki
Kembuz Café
Aschan Coffee & Deli Hansa
Bowler
Thai in Town
Teboil Satakunnantie
Pub Niska
Kuori Food & Wine
Roots Kitchen
Ravintola Foija
Tasa Buffet

 

– Teimme syksyllä kyselyn turkulaiskäyttäjille ja kysyimme, mitä ravintoloita he haluaisivat palveluun, kertoo Evinen.
Uusia yhteistyökumppaneita etsiessä huomioon otettiin yleisön toiveet.

ResQ Club -palvelulla on Suomessa on yli 120 000 rekisteröitynyttä käyttäjää ja mukana on 700 ravintolaa. Loppuvuoteen mennessä ResQ Clubin kautta on pelastettu yhteensä 300 000 annosta.

ResQ-palvelun avulla ravintolat, kahvilat ja päivittäistavarakaupat voivat voivat myydä ylijääneet ruoka-annokset, elintarvikkeet ja raaka-aineet lähiseudulla asuville tai työskenteleville käyttäjille. Palvelun kautta myytävät tuotteet myydään noin 40-70% alennuksella.
Tuotteet maksetaan suoraan palvelun kautta ja noudetaan kaupasta tai ravintolasta erikseen sovelluksessa asetettuun takarajaan mennessä.

Yksi vastaus artikkeliin “Hävikkiruuasta on tullut Turussa hitti – mukaan palveluun liittynyt tukku uusia ravintoloita”

  1. Pasi

    Niin, mitä niitä mainitsemaan jotka ovat olleet jo pitkään mukana.


Kommentoi