Johdatus kiusaukseen

BLOGIT | Johdatus kiusaukseen

Valkosuklaajuustokakku uudenvuoden juhlaan

Tämä helposti valmistuva juustokakku on mainio vaihtoehto uudenvuoden juhlapöytään. Valkosuklainen täyte valmistuu sekoittamalla sulatettu suklaa ja muut ainekset keskenään. Kakun pohjaan tarvitset vain läjän piparkakkuja ja hieman voita. Siispä joulusta yli jääneet piparit pääsevät nyt hyötykäyttöön!

Kanelitähdet koristavat juustokakun pintaa

Tämän kakun koristelin tekemällä kakun pinnalle sabluunan avulla muutaman kanelitähden. Kaneli sopii hyvin yhteen piparin makuisen pohjan kanssa.

Iloista uutta vuotta kaikille!

– Kerttu

Valkosuklaajuustokakku

200 g piparkakkuja
70 g voita
400 g maustamatonta tuorejuustoa
200 g vaniljarahkaa
1 dl sokeria
2 munaa
1/2 dl perunajauhoja
100 g valkosuklaata
kanelia 

Hienonna piparit pieniksi muruiksi. Sulata voi ja lisää piparimurun joukkoon. Painele voipipariseos leivinpaperilla vuoratun irtopohjavuoan (halkaisija noin 25 cm) pohjalle. Valmista täyte sekoittamalla tuorejuusto, vaniljarahka, sokeri, munat ja perunajauho keskenään. Sulata valkosuklaa ja sekoita se täytteen joukkoon. Kaada täyte vuokaan piparipohjan päälle. Paista 175 asteessa 50 minuuttia. Anna kakun jäähtyä, irroita se vuoasta ja koristele lopuksi kanelilla.

Tulosta resepti

4 vastausta artikkeliin “Valkosuklaajuustokakku uudenvuoden juhlaan”

  1. Maistuis varmaan sullekin!

    Upeat blogit sinulla!:) Pitää laittaa molemmat seurantaan.:)


  2. HelenaK

    Kerttu mikä on sun toinen blogi? En ole löytänyt kun tämän. Kivoja ruokajuttuja 🙂 T. A


Napsauta peruuttaaksesi vastauksen.

Vastaa käyttäjälle kerttu Peruuta vastaus